重庆板桥村餐饮有限公司支持创业，县级市首家店享受更大的优惠惊喜。创业新手不用担心后续开店管理问题，公司总部会有专业的带店老师上门指导；不需要什么专门的大厨，公司总部会有专门的口味料包，做起来方便，出餐快；装修设计也不用担心，公司总部有专门的设计师统一设计。板桥村酸辣粉选用传统制粉工艺和共同的配方技能，选用四川东部特有的红沙地及湖北国家一级生态自然保护区清江流域高山上出产的红薯为质料，地道质量共同的四川红辣椒、花椒作为调料，这种源于自然、传统的制作方法已有五百多年的前史。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。 酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按份额谐和，然后由农家用传统手工漏制而成。汤色红亮,辣而不燥,爽心爽口，回味无穷。
 现在无论是繁华商业街还是商场档口，无论是学校、社区、车站还是街头巷尾的露天摊贩，都能看到卖酸辣粉的，酸辣粉已成为广受欢迎的小吃美食，市场非常广阔。酸辣粉加盟创业也被投资者看好，而源自四川重庆的板桥村酸辣粉更为投资者青睐!板桥村酸辣粉以独家秘制调味料，一直保持着正宗重庆酸辣粉的独特风味，并一直保持创新，根据全国各地的口味习惯进行“因地制宜”的配置，使板桥村酸辣粉产品能够红遍大江南北，并在技口味技术术上使同行难以模仿。
板桥村酸辣粉店面设计风格时尚简约，符合大众年轻人消费的特点;店内产品丰富，小吃应有尽有，如：肉夹馍、串串、冷饮等等;10平米以上即可开店，两人经营，无需什么厨师，简单快捷。